おいしかった話

ケニヤのラム島へ行った。そこで、ある日、友達と舟を借り,釣りをする事にした。
あらかじめ、漁師のオニイサンに市場でトマト、ライムなどなどの食材を
調達してくるように言われていたので、それをたずさえ、ボートへ。

昼の食事は釣った魚という事になっていたが、私達５人はいっこうに釣れず、
結局、漁師のオニイサン一人で皆の分を釣ってくれて、無人島へ。
彼は波打ち際で器用に魚をおろし、木陰で火をおこし、
持参したライムと塩とピリピリをすりこみ、キンボという油でその魚をあげてくれた。

オイシイのなんのって！！最高！！

旅で憶えたそんな、いろいろな食べ方も時々紹介します。