プロフィール

小さな頃からスイーツが（見るのも食べるのも）好き。
大学生の時に某洋菓子メーカーでアルバイトをし、
それがきっかけでさらにお菓子の魅力にはまる。
OLとなってからも毎日のスイーツ買い歩きは欠かせず、
次第に買うだけじゃなく自分でも作ってみよう！と思うようになり
製菓技術を学ぶべくお菓子教室に通うこと1年半。

現在は週末だけ自宅にて教室を開くことにしました。