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−　誉小桜　辛口純米

・お店の方に「レンジで燗をしてもおいしいお酒」という条件でチョイスしてもらった１本です。

・まず常温で利き酒。「辛口純米」という名前に、＋１０という日本酒度ですが、思った以上に普通のお酒という印象です。

・辛口酒らしい後味のキレを最後に感じさせますが、ファーストアタックから中盤にかけては、甘味やコクといった要素もあり、単にキレ味が良いだけの大辛口酒ではありません。

・次にレンジで燗をしてみました。

・やわらかく軽い口当たりに、コクや酸味が静かに潜んでいるといった印象です。

・クセがなく、とても飲みやすいお酒ですが、物足りなさはありません。後味のスッキリ感とお米の素朴な香りを余韻に残します。

・派手さはありませんが、低価格の晩酌酒候補として。